PYRÉNÉES ANDORRA | REVISTA NADAL ALIMENTACIÓ

PAGO DE CARRAOVEJAS EL ANEJÓN DO Ribera del Duero / Negre / 75 cl / 105,90 € Una excepció en el context de la Ribera del Duero, aquest magnífic negre, intens i delicat alhora, neix d’una de les vinyes estranyes d’aquesta regió que es conrea en terrasses. Pago de Carraovejas en presenta només les anyades que ofereixen la qualitat més excel·lent.

CELLER

CLOS MOGADOR DOQ Priorat / Negre / 75 cl / 64,90 €

El vi més emblemàtic de René Barbier, un dels pioners en el ressorgiment del Priorat com a regió vinícola excepcional. Ostenta el nom de la finca familiar assentada a Gratallops i associa el caràcter de la garnatxa amb el dels raïms carinyena, syrah i cabernet sauvignon.

FINCA GARBET DO Empordà / Negre / 75 cl / 98,90 €

VEGA-SICILIA V ALBUENA 5º AÑO DO Ribera del Duero / Negre / 75 cl / 169,90 € Valbuena, amb una criança de cinc anys –entre bota i ampolla–, atresora una expressió portentosa, fragant, jovial; és potent sense renunciar a l’elegància que distingeix aquesta casa. Impecable.

Finca Garbet adquireix el seu caràcter en el perfil mediterrani, la dolçor de la fruita, l’empremta del terra de pissarra, la calidesa del sol i la frescor que aporta la tenaç tramuntana.

54 PYRÉNÉES ⁄ Nadal 25